“Desde un chapulín hasta un cangrejo de Alaska”.

RESTAURANTE

El placer

de Comer

Un rincón especial que cuenta con una excelente variedad de vinos de alta calidad de diversas partes del mundo.

CAVA

Nuestra

Cava

Grandes platillos preparados por uno de los mejores chefs
Una experiencia única y deliciosa para los paladares más exigentes.

PLATILLOS

El placer

de Comer

* Solo vino de mesa
Una botella de 750 ml. por cada 4 comensales
* APLICAN RESTRICCIONES

PLATILLOS

Descorche

un Peso

Único y especial

Con más de 35 años de una gran tradición culinaria, JOSECHO es catalogado como uno de los 100 mejores restaurantes de la República Mexicana y ha sido galardonado por premios internacionales tanto en sus platillos como en su amplia cava de vinos.

"Es un restaurante excelente, la comida de primera, el lugar no podría estar mejor y la relación servicio y comida con los precios es excelente."

Elioc

@elioc946 | Santiago de Querétaro, Querétaro.

"Josecho es más que un restaurante, es una tradición queretana que tiene como principal ingrediente el buen gusto. Las instalaciones son elegantes. La cava extensa y la comida es exquisita al gusto, al olfato y a la vista; es un restaurante de alcurnia y no es raro encontrarse personalidades de la política, empresarios y gente que tiene como prioridad la comodidad, la buena comida, un servicio de calidad y un ambiente que seduce."

Gourmet San Juan

@Gourmetsanjuan | Santiago de Querétaro, Querétaro.

"Es un lugar de gran tradición , con muchos años conservando siempre calidad y excelente servicio..De los pocos lugares que a través del tiempo han mejorado y ofrecen una gran variedad de platillos . Tienen variedad de vinos para maridar con los platillos que ofrecen."

Jorge Ortega.

@jorgeortega | Santiago de Querétaro, Querétaro.

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Roasted lamb rump

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Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut squash

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King prawns and lobster

$38

Creamy saffron, sauce Vierge

Citrus cured salmon

$41

Horseradish creme fraiche, beetroot mousse, oil

Pan seared scallops

$29

Saffron, celeriac puree, black pudding, olive oil

Baked Camembert

$25

Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled figs

Braised ox cheek ravioli

$23

Mediterranean olives casserole, celeriac puree, mushrooms

Corn fed chicken

$17

Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks, carrots

Nduja pork chicken terrine

$41

Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta